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RTL, 14 octobre 2013

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« On reparle du gaspillage alimentaire, car Internet va peut-être pouvoir nous aider à le limiter.

Une entreprise baptisée Eqosphère propose en effet à ses clients de mettre en relation des hypermarchés, qui jettent les denrées à peine périmées, et les associations caritatives. L’idée n’est pas tout à fait nouvelle, mais grâce à Internet, elle apparaît redoutablement efficace.

Interview de Perrine Sentilhes de La Mie de Pain ».

 

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