« On l’a vu à l’instant, il y a la cuisine de rue. Mais avec vous Christophe Piedra, nous allons parler de la cuisine pour ceux de la rue. Vous êtes en effet responsable du Refuge, structure d’accueil de l’association La Mie de Pain. Pouvez-vous nous expliquer ce qu’est La Mie de Pain ? … »